Wij gaan terug naar het jaar 1915.
Wist u dat Winkel zijn eigen kaasfabriek heeft gehad? Het pand was te vinden op de plek waar jaren later de winkel van Leguit was te vinden, die ondertussen trouwens ook alweer jaren is gesloten.
De kaasfabriek in Winkel werd in 1916 gesloten omdat er toen in Lutjewinkel een nieuw en groter en vooral moderner gebouw werd neergezet.
Foto's: Archief P. de Graaf
